Sonntag, 28. Februar 2016

Marienkäfer Torte zum 1. Geburtstagstag plus Anleitung



Einen schönen Sonntag ihr Lieben,




heute möchte ich euch dieses süße Marienkäfer-Törtchen präsentieren und vor 
allem zeigen wir man dieses putzige Kerlchen selbst machen kann. Die Torte 
ist für den ersten Geburtstag der kleinen Alica und bemerkenswert ist, dass es 
nicht die erste Torte ist die ich für die kleine Maus gemacht habe. Bereits auf 
ihrer Babyparty, wo sie sich noch in Mamas Bauch befand habe ich diese kleine 
Nilpferd Torte für sie gebacken! 




Mir ist es gelungen den Entstehungsprozess etwas zu dokumentieren. Das ist nicht 
immer einfach ich würde euch gerne mehr davon zeigen, aber leider ist das beim 
modellieren immer schwierig zwischendurch Fotos zu machen. Wer sich an dieser 
Stelle als Fotoassistent zur Verfügung stellen möchte Bewerbungen bitte an mich 
richten :D 

 

 





Für den kleinen Kerl benötigt ihr:

  1. Fondant: rot, schwarz und weiß 
  2. Cmc Pulver 
  3. hautfarbene Lebensmittelfarbe 
  4. schwarzen und roten Stift Lebensmittelfarbe 
  5. Zahnstocher 
  6. Blütendraht oder ähnliches für Fühler 
  7. Cutter 
  8. Tortendummie 
  9. opt. Ausstecher rund fürs Gesicht und oval für Flügel 


1. Körper Formen

Zunächst mischt ihr das Fondant mit etwas CMC Pulver damit es später aushärtet, 
je mehr CMC desto schneller trocknet es also desto schneller müsst ihr es auch 
verarbeiten. Aus dem schwarzen Fondant formt ihr je eine Kugel für den Kopf 
(etwa 4cm) und aus dem roten eine für den Körper (etwa 5-6cm).

Die Kugel für den Kopf lasst ihr rund und die für den Körper formt ihr zu einem 
Oval. Jetzt verbindet ihr Kopf und Körper, dazu nehmt ihr einen Zahnstocher und 
kürzt in ggf. damit e nicht an einer Seite rausragt sondern zwischen Kopf und 
Körper verschwindet. Die Stelle an der ihr Kopf und Körper verbindet befeuchtet 
ihr mit dem Finger und etwas Wasser ganz leicht steckt dann das eine Ende in den 
Kopf und das andere in den Körper und drückt es etwas an, so pappen die beiden 
Teile aneinander. Dann noch die Stellen an denen die Beine und Arme dran 
kommen etwas eindrücken und ebenfalls ganz leicht befeuchten.





2. Arme, Beine, Fühler und Flügel formen

Jetzt rollt ihr vier kleine Kugeln die etwa die selbe Größe haben (etwa 2cm), aus 
diese formt ihr Beine und Arme. Dazu die Kugel ins längliche rollen und in der 
Mitte knicken bei den Beinen ebenfalls aber nur unten etwa 1cm knicken und 
einen kleinen Fuß aus dem Knick formen.

Dann die Beine oben etwas andrücken damit die Stelle breiter wird mit der die 
Beine an den Körper kommen. Den Körper auf den Rand des Dummies legen, 
so formt ihr in schon mal in der Form der richtigen Torte. Arme und Beine an 
den jetzt klebrigen Stellen am Körper anbringen.

Etwas Blütendraht in 3 cm lange Stücke schneiden und schwarz mit dem Stift 
anpinseln. Aus dem schwarzen Fondant noch mal zwei Mini-Kugeln 
(etwa 0,4 cm) für die Fühler formen. Die Enden des Drahts leicht befeuchten 
und die Kügelchen stecken - trocknen lassen.

Rotes Fondant hauchdünn ausrollen und entweder mit einem ovalen Ausstecher 
(Blütenausstecher) ausstanzen oder mit dem Cutter per Hand ausschneiden 
etwa 5 cm lang und 3-4 cm breit. Auf einem Löffel legen (so erhalten die 
Flügel einen natürlichen Bogen) und vollständig austrocknen lassen.

Wenn Sie getrocknet sind mit dem Stift schwarze Punkte drauf malen.





3. Gesicht und Hände formen und bemalen

Das weiße Fondant, es reicht ganz wenig mit der hautfarbenen Farbe färben und 
mit einem Kreisausstecher oder per Hand einen etwas dickeren (2mm) Kreis 
ausschneiden. Diesen dann an den Kopf halten und in die gewünschte Form 
und Größe bringen. Dann noch kleine Hände formen dazu eine kleine Kugel 
rollen und nach vorne hin etwas schmaler modellieren.





Dann ebenfalls den Kopf mit ganz wenig Wasser benetzen und das Gesicht 
anbringen – vollständig trocknen lassen. Die Hände auch anfeuchten und an die 
Arme kleben. In der Zwischenzeit die nun trocknen Fühler in den Kopf stecken 
solange er noch nicht ausgehärtet ist. Jetzt noch einen ganz ganz kleine Kugel 
für die Nase formen und auf das Gesicht anbringen. 

Jetzt nur auf dem trockenen Gesicht mit den Stiften Augen und Mund anzeichnen. 
Zum Schluss die Flügel mit etwas Wasser an den Körper kleben – Fertig ! 



Aus dem Rest Fondant könnt ihr noch kleine Mini-Marienkäfer zum 
verzieren der Torte modellieren dazu einmal rote Kugel formen und mit 
einer Kreis-Tülle oder per Hand kleine Kreise formen und ankleben. 



Ich hoffe ich konnte es euch halbwegs anschaulich erklären wie dieser 
Cake-Topper entsteht und vielleicht hat der ein oder andere auch mal Lust dieses 
Kerlchen nach zu modellieren ich würde mich über Bilder eurer Ergebnisse freuen! 

Und jetzt gehe ich auf den historischen Jahrmarkt in der Jahrhunderthalle in 
Bochum Kettenkarussell fahren :)

Schönen sonnigen Sonntag euch noch!!

Eure Moni*
Sonntag, 14. Februar 2016

Astra Kraken Torte zum 30ten - mit Zuckerpapier-Aufleger von FunBakery!

Hallo ihr Lieben,

ich wünsche euch einen schönen Valentinstag! Mich mag Valentin glaube ich nicht 
nicht so sehr, was aber auch etwas auf Gegenseitigkeit beruht muss ich zugeben, 
denn er verpasste mir heute morgen erst mal einen fetten Rückenkrampf der mich 
nur schwer aufstehen ließ. Das war dann wohl die Strafe für meine Skepsis gegenüber 
ihm ...nun sitze ich hier mit meinem ABC Pflaster in einer äußerst unkomfortablen 
Haltung und versuche unter Schmerzen was zu „Papier zu bringen“ :)

Doch auch wenn Valentin und ich nicht mehr die besten Fans werden, haben wir doch 
eines gemein, wir schenken gerne und stehen auf Süßes! Wer gerne für seine 
Liebsten backt und diesen Backwerken gerne auch eine persönliche Note verleihen 
möchte oder einfach einen Kuchen „pimpen“ möchte ist bei Ines und ihrer FunBakery 
genau richtig! Ich möchte euch mit diesem Post ihren tollen Online Shop vorstellen 
der euch hilft wunderschöne ganz persönliche Geschenke aus euren Backwerken 
zu machen!



In ihrem Shop könnt ihr Oblaten/Zuckerpapier mit euren Fotos oder Wunschmotiv 
bedrucken lassen! Oder aus vielen schönen Designs wählen! Die Lieferung ist schnell und und 
die Qualität hervorragend! Vor allem aber ist die Handhabung super einfach und und 
man braucht keine besonderen „Torten Skills“ und um die Aufleger anzubringen. 
Lediglich beim Ausschneiden müsst ihr vorsichtig sein und aufpassen, dass das 
Material nicht zu sehr gebogen wird damit es nicht bricht. Mein Astra Motiv hatte 
einen Durchmesser von 20 cm und kam standartmäßig auf einem DIN A4 
Folienbogen. 

 

 


Die Folie last ihr beim Ausschneiden mit der Schere am besten noch 
drauf und löst sie erst, wenn ihr den Aufleger auf euren Kuchen anbringt. Ines hat aber 
in ihrem Shop unter Tipps & Tricks alles zusammengefasst,  damit ihr genau die 
Oblate / Zuckerpapier bekommt die für euer Vorhaben geeignet ist und genau 
wisst wie sie zu verwenden ist. Und außerdem bietet sie auch einen 
Ausschneideservice an.

Ich habe diese Torte für einen Freundin zum 30ten gemacht. Sie liebt Hamburg und 
Astra Bier daher habe ich mir dieses Motiv ausgesucht und habe es als Wunschmotiv 
geschickt. Auf der Suche nach einem Astra Motiv bin ich auf dieses der 
Grafikdesignerin Andrea Pagano für Astra aufmerksam geworden sie hat zu den 
Biersorten Urtyp, Rotlicht und Alsterwasser solche coolen Illustrationen gemacht! 
Die Entscheidung fiel schwer, habe mich letztlich für das "Rotlicht" entscheiden. 

 


Ich bin begeistert von der Qualität und den Farben, was sicher an der hohen 
Auflösung lag, deshalb rate ich euch darauf zu achten, wenn ihr euch für ein 
Wunschmotiv entscheidet. Denn je schlechter diese ist desto unschärfer wird auch
euer Ergebnis auf dem Aufleger sein aber hier seht ihr wie gut es werden kann:



Einen Kraken wollte ich schon lange machen ich finde dieses Tier sehr faszinierend! 
Ich habe mich hierfür an einer Youtube Anleitung für einen Ton Kraken orientiert. 
Die Beschaffenheit von Fondant ist natürlich etwas anders aber zumindest kann 
man grob den Aufbau sehen und den Rest etwas improvisieren und anpassen.
Am besten paar Tage vorher machen und zum trocknen auf einen Tortendummy legen
der den selben Durchmesser hat den die Torte später haben soll. So trocknet er direkt
in der Position in der er später auf der Torte aufliegt. Später einfach mit einwenig 
Wasser bestreichen und an die Torte kleben.

 

 


Gefüllt war die Torte mit meiner Lieblingsfüllung der gern verwendeten Leni Torte 
á la Mouse au Chocolait! Sie kam super beim Geburtstagskind an denn : 
Bier und Kuchen ist und bleibt einfach eine gute Kombi :)

Schönen Restsonntag noch,

eure Moni*